Мясо для мясной нарезки на праздничный стол
Мясо по этому рецепту с большим успехом заменяет магазинные аналоги на праздничном столе и экономит бюджет. Рецепт профессиональный, но его […]
Домашняя гастрономия
Домашняя гастрономия, а именно приготовление в домашних условиях всего того, что продается в магазинах(а иногда и не продается…если говорить о качестве) — дело весьма увлекательное. Ведь дома можно делать не только колбасы и сосиски, которые будут на порядок вкуснее магазинных аналогов, но и домашний бекон, мясную нарезку или так сделать рыбу, что получится вкуснее копченой. Рецепты домашних колбас, буженины, бекона и других гастрономических изысков собраны под меткой «домашняя гастрономия».