Из молока можно получить удивительно много продуктов — от свежих сыров до йогурта и крем-чиза.
В подборке «Из молока» — адыгейский сыр, творог, крем-чиз, маскарпоне, «Филадельфия», йогурт и другие продукты, которые несложно сделать дома.
Раздел «Из творога» объединяет блюда, где уже творог становится основой рецепта: сырники, глазированные сырки, пасха, изделия из творожного теста.
Многие из этих продуктов можно, конечно, покупать в магазине, но их несложно приготовить и дома — из более понятных ингредиентов и без лишних добавок.



