Многие думают, что торты и десерты в домашних условиях — это слишком сложно и требует особого мастерства. На самом деле большинство сладостей отлично готовятся дома, если понимать логику рецепта и соблюдать несколько простых правил.
В этом разделе собраны торты и десерты — от классических тортов и пирожных до простых домашних сладостей.
Здесь есть классические торты, пирожные, лёгкие суфле и меренги, домашнее мороженое и освежающие напитки и коктейли. Отдельно собраны рецепты конфет и десертов без выпечки — когда хочется приготовить что-то сладкое без духовки.
Особое место занимают кондитерские заготовки. В магазинах такие вещи часто стоят недёшево, но многие из них довольно просто сделать дома.
