Рецепт венгерского пирожного Жербо

Пирожное «Жербо»
4.9 (35)

Это нежнейшее пирожное, покрытое шоколадной глазурью — классика венгерской выпечки с более чем 130-летней историей. Оно известно далеко за пределами Венгрии. Его делают как в ресторанах высокой кухни, так и на обычных кухнях. Пирожное состоит из тончайших слоев песочно-дрожжевого теста, фруктовой начинки и орехов. Рецепт «Жербо» снискал мировую славу еще во времена Австро-Венгерской империи. Придуманное […]

Пирожное «Жербо»

Читать дальше »