Перейти к рецепту Перейти к видео Печать рецепта

Сладкий перец с помидорами по этому рецепту очень похож по вкусу на перцы венгерского концерна «Глобус». Это очень странно, так как для нас этот рецепт семейный. Звучит банально, но достался от прабабушки.
По составу и способу приготовления рецепт ближе к венгерским традициям консервирования лечо из сладкого перца с томатами без лука.

Есть перцы можно сразу, но если немного подождать (месяц — полтора) — они будут еще вкуснее. После того, как перцы отстоятся в банках, уксус в них почти не чувствуется. Перцы прекрасно хранятся при комнатной температуре не менее одного года.
Лучше всего эти перцы с помидорами дополняют гарнир из риса и гречки. Также они очень хорошо сочетаются с рыбой и нежирными видами мяса и птицы.

Видео рецепт как сделать сладкий перец с помидорами на зиму

Перцы по этой технологии закрываем каждую зиму. Делается очень просто, а заготовка получается 3 в 1. Можно использовать как закуску, или вместо салата, как дополнение к гарниру, а можно как заправку к мясным блюдам по типу гуляша.

Перец с помидорами по этому рецепту

легко и просто делать, с рецептом справится даже новичок
можно использовать как закуску, как дополнение к блюду или как заправку к мясу и птице
хранится без холодильника

Как приготовить перец с помидорами на зиму

Это — закрытая часть сайта, доступная только подписчикам.
Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем публикациям.
Подробнее о подписке здесь

Я уже зарегистрирован(а). Хочу войти на сайт.

Для оплаты подписки с помощью карт не российских банков, воспользуйтесь оформлением через Robokassa. Оплата будет произведена по курсу ЦБ РФ на день оплаты.