Архивы Соусы - Кулинарные практики

Домашний деликатесный томатный соус (кетчуп)

Кетчуп по этому рецепту получается пряным, ароматным и очень насыщенным. У соуса изысканный вкус и восхитительный аромат. Делается он совсем […]

Куриная грудка с овощами в соусе Кунг Пао (Гун Бао) — традиционное старинное блюдо западных провинций Китая — просто сражает

Луковый мармелад — по сути, густой уваренный пикантный деликатесный соус, конфи из лука, с добавлением вина и трав. Ничего общего

Паста масала — незаменимый ингредиент для соуса масала, с которым замечательно сочетается не только курица тикка масала, но и любые

Соус сальса — еще один соус, который элементарно приготовить в домашних условиях. Неоспоримым преимуществом при этом является его состав. В