Творожный кулич на бриошном тесте
Творожный кулич по этому рецепту обладает нежным воздушным мякишем и плотной текстурой, характерной для куличей. Благодаря гармоничному сочетанию классического сдобного […]
Праздничные блюда
Творожная заварная пасха
Творожная заварная пасха — это традиционный пасхальный десерт из творога с добавлением сметаны, яиц, сливочного масла и сахара. В отличие
Домашние конфеты «Рафаэлло»
Домашние конфеты «Рафаэлло» по этому рецепту имеют классический вкус и текстуру и получаются существенно вкуснее и интереснее, чем фабричные аналоги.
Блинный торт с шоколадными блинами
Блинный торт по этому рецепту отличается от обычных и привычных многим тортов из блинов с прослойкой сметанного крема не только
Творожное тесто для сладкой выпечки
Это творожное тесто — одна из вариаций классической немецкой творожной бездрожжевой выпечки — quarkölteig. Его главная особенность — быстрота приготовления.
Пожарские котлеты
Пожарские котлеты это изысканное блюдо русской кухни, родоначальник всех последующих кулинарных вариаций на тему куриных котлет в панировке. Классические Пожарские
Рулет с красной рыбой
Закусочный рулет с красной рыбой по этому рецепту — удивительно нежное, красивое блюдо, довольно несложное в приготовлении. В его основе
Селёдка под шубой
Салат «Селёдка под шубой» давно зарекомендовал себя, как один из самых популярных русских салатов. Из доступных ингредиентов, яркий и сытный,
Нюрнбергские пряники (Elisen Lebkuchen)
Нюрнбергские — это традиционные немецкие пряники, которые чаще всего делают на Рождество. Они отличаются от пряников в привычном нашем представлении
Рождественский штоллен
Классический рождественский штоллен это не просто вкусный немецкий кекс из дрожжевого теста. Мягкий и в меру влажный, с сочным изюмом
Овощной тарт с муссом из баклажанов
Этот тарт с муссом из баклажанов, сыром Фета и помидорами относится к тому разряду летних овощных пирогов, от которых сложно
Фруктовый семифреддо
Семифреддо – замороженный фруктовый десерт и одно из лучших лакомств в летний зной. Он быстро и просто готовится, прекрасно освежает,