Как приготовить вкусную квашеную капусту в городских условиях
Квашеная капуста для наших северных широт – продукт №1 для поддержания иммунитета и здоровья. Особенно в холодное время года. У […]
Квашеная капуста для наших северных широт – продукт №1 для поддержания иммунитета и здоровья. Особенно в холодное время года. У […]
Помидоры в собственном соку или, как их ещё называют «Пелати» — один из наших любимых способов сохранения натурального вкуса свежих
Это яблочное варенье великолепно само по себе — в качестве самостоятельного десерта. Густое, карамельное, с кусочками яблок, небольшим количеством сахара,
Кетчуп по этому рецепту получается пряным, ароматным и очень насыщенным. У соуса изысканный вкус и восхитительный аромат. Делается он совсем
Это варенье из черешни имеет бархатистую текстуру и богатый, насыщенный глубокий вкус, напоминающий классическое сочетание «вишни в шоколаде». Оно непременно
Апельсиновые цукаты незаменимы в некоторых видах выпечки. Но, к сожалению, цены на них в магазинах прямо скажем, нельзя назвать низкими.
Луковый мармелад — по сути, густой уваренный пикантный деликатесный соус, конфи из лука, с добавлением вина и трав. Ничего общего
Айвар — это овощная икра, в основном из перца и баклажан со специями. Иногда в него добавляют помидоры. Основная особенность
Сладкий перец с помидорами по этому рецепту очень похож по вкусу на перцы венгерского концерна «Глобус». Это очень странно, так
Неклассический рецепт кабачковой икры. Прекрасно хранится всю зиму в стерилизованных банках без холодильника. В этой кабачковой икре нет моркови, сельдерея,
Пикули — это любые маринованные овощи: огурцы, патиссоны, помидоры и т.д. Разновидностей их, как и рецептов — очень много. От
Эти жареные баклажаны — отличная, вкусная и пикантная закуска в грузинском стиле, которую можно есть не только все лето, но