Архивы Вегетарианские и веганские

Морковь в медово-чесночной глазури 5 (294)

Морковь, запечённая с мёдом, чесноком, маслом и специями в духовке — это очень простое, но невероятно ароматное и универсальное блюдо. […]

Приготовление томатного кетчупа в домашних условиях по этому рецепту — снова тот самый случай, когда домашний соус не просто сравним

Соус песто — густой итальянский зелёный соус из свежего базилика, кедровых орехов, твёрдого сыра и оливкового масла. Классика итальянской кухни.

Шербеты — это прохладительные натуральные напитки на основе фруктов, ягод, лепестков или трав. Их родиной считается Иран времён тюркской экспансии,

Без «Сацебели» сложно представить грузинскую кухню. Это повседневный соус. Соус-спутник. Летом, осенью, зимой, весной — он всегда на столе. К

Подобный салат из запечённых баклажанов характерен для традиционной сицилийской кухни. По вкусу он яркий и насыщенный, сытный и, вместе с

В этом нежном тесте нет ни грамма сливочного масла или яиц — оно постное. В его составе только мука, вода,

Квашеная капуста для наших северных широт – продукт №1 для поддержания иммунитета и здоровья. Особенно в холодное время года. У

Помидоры в собственном соку или, как их ещё называют «Пелати» — один из наших любимых способов сохранения натурального вкуса свежих

Этот рецепт овсяного печенья наиболее близок к канонической версии конца 70-х годов. Он основан на промышленных стандартах конца 70-х годов,

Этот салат с баклажанами — беспроигрышная, быстрая, невероятно вкусная и яркая закуска с сильным китайским акцентом, которая украсит любой стол.

Баклажаны по этому рецепту настолько универсальны, что подходят к огромному количеству блюд. Они очень выручают, когда надо что-то вкусное сообразить