Этот тарт с муссом из баклажанов, сыром Фета и помидорами относится к тому разряду летних овощных пирогов, от которых сложно оторваться, пока не будет съеден последний кусочек. Нежный и, вместе с тем, пикантный мусс, помидоры и великолепное, слегка слоистое тесто на сливочном сыре, придают тарту изысканный, неизбитый вкус. А о его составе дегустаторы будут строить предположения, но вряд ли догадаются о том, каков главный ингредиент этого неказистого с виду, но восхитительного по вкусу пирога.
Видео рецепт как сделать этот тарт в домашних условиях
Рецепт нельзя отнести к простым, но и ничего сверхсложного в нём нет. Мы называем такие рецепты «ресторан у нас дома».
Тарт по этому рецепту:

- не повседневный
- сытный
- из доступных ингредиентов
- вариативный
- замечательно подходит в качестве холодной закуски
- с насыщенным, пикантным вкусом
- с нежным муссом
- можно замораживать
- прекрасная компания для летних посиделок

Нежный Тарт
с баклажанами, вялеными помидорами и фетой
Это — закрытая часть сайта, доступная только подписчикам.
Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем публикациям.
Подробнее о подписке здесь
Для оплаты подписки с помощью карт не российских банков, воспользуйтесь оформлением через Robokassa. Оплата будет произведена по курсу ЦБ РФ на день оплаты.
Возможно, вам также понравятся другие рецепты несладкой выпечки
Пирог с луком, плавленым сыром и яйцом
Пирог по этому рецепту объединяет русские и французские кулинарные приёмы и вкусы. В нём несколько…
Универсальное постное дрожжевое тесто
В этом нежном тесте нет ни грамма сливочного масла или яиц — оно постное. В…
Рулет с красной рыбой
Закусочный рулет с красной рыбой по этому рецепту — удивительно нежное, красивое блюдо, довольно несложное…
Московские жареные пирожки
Пирожки, жареные (пряженые) в масле, примерно с 19-го и до середины 20 века были настолько…
Французская булка
Французская булка это полусдобный, легкий и очень вкусный хлеб. Он один из самых старых в…
Расстегайчики с рыбой
Закусочные расстегайчики с рыбой – одно из традиционных блюд одесской кухни. Эти маленькие пирожки на…